J'ai découvert un site sur internet écrit par une japonaise ayant épousé un français et proposant de multiples recettes japonaises. J'ai donc décider de m'essayer à la cuisine japonaise.
Mon premier plat, des okonomi yaki, un mélange entre l'omelette, le pancake et la pizza (ça a pas l'air dit comme ça mais c'est excellent), recette traditionnelle de cette partie du Japon, notamment d'Osaka.
Le site c'est ici.
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